専門家紹介

いつも、賢者のワインをご愛用いただき、ありがとうございます。
ワインに深入りしない賢者のワインならではの幅広い教養分野から第一人者の先生が登場します。

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  青山学院大学教授

  岸田 一隆

  東京大学大学院理学系研究科博士課程から東京大学理学部助手、理化学研究所主任研究員、同仁科スクール校長を歴任。理学博士。主な研究テーマは、素粒子物理学、原子核物理学を経て現在は科学コミュニケーション。物理学に限らず幅広い科学分野と一般社会との意思疎通について積極的な発言と活動を展開している。主な著書：『科学コミュニケーション～理科の〈考え方〉をひらく』『エネルギー文明論』『３つの循環と文明論の科学』

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  作家

  宇田川 悟

  早稲田大学政治経済学部卒業。23年にわたりパリに居住し、フランスの社会や食文化を中心に60冊を超える著作を発表。この間にロンドンでフレンチレストランの総支配人に就任、全員がフランス人の部下を率いて開業からわずか１年余でミシュラン☆を獲得。ボルドー、ブルゴーニュ、シャンパーニュの3大銘醸地すべてにおいて騎士号叙任。フランス政府より「農事功労賞・シュバリエ」叙勲。主な著書：『食はフランスに在り～グルメの故郷探訪』『フランス料理は進化する』『ヨーロッパ　ワインの旅』。2024年8月4日逝去されました。謹んでご冥福をお祈り申し上げます。

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  東京大学名誉教授・早稲田大学教授

  藤本 隆宏

  東京大学経済学部卒業、ハーバード大学経営大学院博士課程修了、DBA（経営学博士）。製造業の経営に関する英文著書は、この分野の引用件数で世界の最重要文献の１つに数えられる。40歳代で学士院賞恩賜賞受賞。いまでも年間50か所を超える製造現場を毎年訪問調査する現場主義の経営学者。主な著書：『Product Development Performance』『日本のもの造り哲学』『現場主義の競争戦略～次代への日本産業論』

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  東京農業大学教授

  渋谷 往男

  東京大学大学院農学系研究科、東京農工大学大学院博士課程修了、博士（農学）。三菱総合研究所主席研究員を経て、現在、東京農業大学国際食料情報学部教授。専門は農業経営学。主な著書：『戦略的農業経営－衰退脱却へのビジネスモデル改革』『なぜ企業は農業に参入するのか－農業参入の戦略と理論』

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  青山学院大学准教授

  川崎 玉恵

  東京理科大学理学部第一部数理情報科学科卒業、同大学大学院理学研究科博士後期課程修了、博士（理学）。東京理科大学理学部第一部応用数学科にて助教、特別講師を経て、2022年度より青山学院大学経済学部准教授に就任。専門は数理統計学、多変量解析。現在は特に欠測値を含むデータに対する対処法を中心に研究。